あわめん | めん・パスタ類・もち・フレーク,雑穀めん・雑穀もち | | 米工房ひろおか:アレルギー食品・有機米・自然食品. 雑穀めん、小麦でない、あわ

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あわめん

原材料: うるちあわ(中国遼寧省(りょうねいしょう)産)、タピオカ澱粉(タイ産)
専用工場で、そば、小麦粉を使わずに作りました。

 「あわ」「ひえ」「きび」等の雑穀はアレルギーを引き起こすアレルゲンの含有量が少なく、穀物アレルギーになりにくいとされています。
雑穀麺には厚生労働省が表示を義務づけた特定原材料5品目(小麦、そば、卵、乳、落花生)を含んでおりません。
新たに雑穀麺専用に建設した第二工場にて自社製粉生産します。
またつなぎには同じくアレルゲンの少ないタピオカでんぷんを使用しています。
あわの名は味が淡いことが由来とされています。あわは一年生のイネ科の作物で原産は東アジアです。原料のあわは中国遼寧省(りょうねいしょう)の山間地において有機肥料を使い、農薬は一切使用せずに栽培されたあわを粒で仕入れし、雑穀めん専用工場にて自社製粉しながらつくっております。 アレルギー物質5品目(小麦・そば・卵・乳・落花生)は含んでおりません。

あわの麺でつくる野菜たっぷりポテトシチュースープパスタ
 ♪簡単!シチュールウでつくるお助けメニュー

              《材料2人前》  

■あわの麺200g          
■にんじん 1/2本
■ピーマン 1個
■たまねぎ 1/2個

<スープ>
■MSポテトシチュールウ1袋 
■水 300cc
■味噌 小さじ1

■塩コショウ少々
■長ねぎ 飾り用

《作り方》

.圈璽泪鵝い砲鵑犬鵑禄弔烹械蹌蹐曚匹虜拈擇蠅砲垢襦
たまねぎも同じように細切りにする。

◆↓,量邵擇鬟侫薀ぅ僖鵑梅屬瓠塩コショウ少々を加え、さっと火を通す。
MSポテトシチュールウ1袋を50gの水で溶いて鍋で温め、ダマにならないように味噌を溶かしいれる。その後△鯑れてひと煮立ちする直前に火を止める。

い△錣量佑茹で上がったら、お皿に麺を入れ、その上からを静かに入れ、白髪ねぎを盛り合わせて出来上がり


あわの麺でつくるチャイニーズサワーパスタ
お酢・とうがらし・ごま油の風味豊かで爽やかな中華風麺

 
《材料4人前》

■あわの麺1袋200g
■まいたけ1パック■ねぎ1本
■三つ葉1/3束分
■赤唐辛子 小口切り1かけ分

〈A〉調味料
[■しょうゆ大さじ1
■A-1マーガリン大さじ2/こしょう]

〈B〉[ベジタブルスープ1キューブ■唐辛子小口切り1本分■しょうゆ大さじ1■酢1カップ■砂糖小さじ1/2■塩少々]
■白いりごま大さじ1(orえごまパウダー
■酢■ごま油(食べれる油)

《作り方》

,泙い燭韻鬚曚阿靴董熱したフライパンにごま油、赤唐辛子を入れ、まいたけを加えて炒め、Aを入れて炒める。
△△錣量佑鯢充通りにゆで、ゆであがったらざるにとり、冷水でしめる。残った煮汁にBを加え、味をととのえる。

4錣北佑鯑れ△僚舛鬚けて、,里泙い燭院白髪ねぎ、三つ葉をのせ、好みでライムやすだちをしぼっていただく。

商品コード : 3202
製造元 : 創健社
価格 : 405円 (税込 437円)
ポイント : 3
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あわ・きび材料

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Q: 送料はいくらかかりますか?


‖絨き(クロネココレクトゆうパック・カンガルー便  配達の方に代金をお支払いください。) 
※代引手数料 一律300円です。
(支払い総額が、1万円以上でもその差額は、弊社が負担いたします)
銀行振り込みもOK(送金確認のうえ配送いたします。なお手数料はお客様ご負担でお願いします。)
お近くの郵便局のATMから入金の場合振込み手数料0円(郵便貯金口座お持ちの方)

 

クロネコヤマト便 常温・冷蔵・冷凍

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140 1392 766 572 691 766 810 766 831 1144 1101 1414 2160
160 1609 874 637 777 874 928 874 950 1317 1263 1630 2376
170 1803 972 702 853 972 1026 972 1058 1468 1404 1825 2592

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●お届けは日本国内に限らせていただきます。
●まとめ買いの場合で、冷蔵便、冷凍便は、別途クール代がかかります。
 個口が複数になるときの送料は、個口数×送料になります。 
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常温と冷凍・冷蔵をすべてひとつにまとめることもできます。配送に関してでチェックを入れてください。
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